{"id":2508,"date":"2020-11-25T18:33:48","date_gmt":"2020-11-25T17:33:48","guid":{"rendered":"https:\/\/sante-augmentee.fr\/?page_id=2508"},"modified":"2021-07-22T18:58:10","modified_gmt":"2021-07-22T16:58:10","slug":"lalimentation-vegetalienne","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/sante-augmentee.fr\/index.php\/lalimentation-vegetalienne\/","title":{"rendered":"L\u2019alimentation v\u00e9g\u00e9talienne"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-page\" data-elementor-id=\"2508\" class=\"elementor elementor-2508\">\n\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-52c2d2cd elementor-section-stretched elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"52c2d2cd\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\" data-settings=\"{&quot;stretch_section&quot;:&quot;section-stretched&quot;}\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-wide\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-620a0a81\" data-id=\"620a0a81\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-37b23ce3 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"37b23ce3\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #12364a;\">Soucieuses du bien-\u00eatre animal, pour des raisons \u00e9thiques, \u00e9cologiques ou encore religieuses, de plus en plus de personnes dans le monde d\u00e9cident de devenir \u00ab <strong>v\u00e9ganes<\/strong> \u00bb c&rsquo;est-\u00e0-dire d\u2019adopter une alimentation v\u00e9g\u00e9talienne.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #12364a;\"><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #12364a;\">Le <strong>v\u00e9ganisme<\/strong>, contrairement \u00e0 ce que beaucoup d\u2019entre nous pensent, n\u2019est pas uniquement centr\u00e9 sur l\u2019alimentation. En fait, il s\u2019agit d\u2019un v\u00e9ritable <strong>mode de vie<\/strong> dans lequel on s\u2019efforce de ne consommer aucun produit d\u2019origine animale.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #12364a;\"><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #12364a;\">Autrement dit, lorsque l&rsquo;on est \u00a0\u00bb <strong>v\u00e9gan<\/strong> \u00a0\u00bb :<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #12364a;\"><\/span><\/p>\n<ul class=\"wp-block-list\" style=\"text-align: justify;\">\n<li><span style=\"color: #12364a;\">On ne mange ni viande, ni poisson, ni crustac\u00e9s, ni \u0153ufs ;<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #12364a;\">On ne consomme pas de lait, ni de produits laitiers ;<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #12364a;\">On ne consomme pas de miel ;<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #12364a;\">On n\u2019ach\u00e8te aucun v\u00eatement en cuir, laine ou fourrure\u2026<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #12364a;\">On n\u2019utilise pas de maquillage ou autre produit cosm\u00e9tique non-certifi\u00e9 v\u00e9gan\u2026<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"color: #12364a;\"><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #12364a;\">Bref, tout produit ayant fait l\u2019objet d\u2019une <strong>exploitation animale<\/strong>, quelle que soit la nature de celle-ci, est donc exclut !<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #12364a;\"><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #12364a;\">Saviez-vous qu\u2019on pouvait fournir \u00e0 notre organisme tout ce dont il a besoin gr\u00e2ce \u00e0 une alimentation 100% v\u00e9g\u00e9tale ? En effet, un <strong>r\u00e9gime alimentaire v\u00e9gan<\/strong> bien conduit comporte d\u2019innombrables bienfaits pour notre sant\u00e9. Toutefois, quelques pr\u00e9cautions doivent \u00eatre prises en compte et de nombreuses erreurs doivent \u00eatre \u00e9vit\u00e9es afin d\u2019\u00e9loigner tout risque de carence alimentaire.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #12364a;\"><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #12364a;\">Dans cet article, nous vous disons tout ce que vous devez savoir pour <strong>am\u00e9liorer votre sant\u00e9 gr\u00e2ce \u00e0 l\u2019alimentation v\u00e9gan !<\/strong><\/span><\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.copyrightfrance.com\/certificat-depot-copyright-france-J38J2L8.htm\" rel=\"noopener\"><img decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-656\" title=\"copyright\" src=\"https:\/\/sante-augmentee.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/copyright.png\" alt=\"CopyrightFrance.com\" width=\"172\" height=\"66\" \/><\/a><\/p>\n<p><span style=\"color: #12364a;\"><\/span><\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span style=\"color: #7676ab;\">R\u00e9gime v\u00e9gan : aliments exclus Vs aliments permis<\/span><\/h2>\n<p><span style=\"color: #12364a;\"><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #12364a;\">Comme nous l\u2019avons mentionn\u00e9 plus haut, tout aliment d\u2019origine animale ou qui engendre une exploitation animale est <strong>exclu du r\u00e9gime v\u00e9gan<\/strong> : toutes les viandes, tous les poissons et crustac\u00e9s, lait et produits laitiers (beurre, yaourt, fromage\u2026), miel, gel\u00e9e royale et enfin la <\/span><span style=\"color: #12364a;\">g\u00e9latine.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #12364a;\"><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #12364a;\">Par cons\u00e9quent, tout aliment issu du r\u00e8gne v\u00e9g\u00e9tal n\u2019engendrant aucune souffrance ou exploitation animale est le bienvenu dans l\u2019assiette d\u2019un v\u00e9gan :<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #12364a;\"><\/span><\/p>\n<ul class=\"wp-block-list\" style=\"text-align: justify;\">\n<li><span style=\"color: #12364a;\">Les fruits, l\u00e9gumes et l\u00e9gumineuses ;<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #12364a;\">Les ol\u00e9agineux (les noisette, noix\u2026) ;<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #12364a;\">Les graines ;<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #12364a;\">Les laits v\u00e9g\u00e9taux (lait de soja) ;<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #12364a;\">Les huiles v\u00e9g\u00e9tales (l\u2019huile d\u2019olive, l\u2019huile de tournesol\u2026) ;<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #12364a;\">Les margarines v\u00e9g\u00e9tales ;<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #12364a;\">Les c\u00e9r\u00e9ales (le riz, le bl\u00e9, le ma\u00efs \u2026).<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"color: #12364a;\"><\/span><\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span style=\"color: #7676ab;\">Les bienfaits de l\u2019alimentation v\u00e9g\u00e9talienne sur notre sant\u00e9<\/span><\/h2>\n<p><span style=\"color: #12364a;\"><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #12364a;\">Outre l\u2019aspect \u00e9thique ou moral, nombre de personnes adoptent le r\u00e9gime v\u00e9gan pour des raisons de sant\u00e9 ! En effet, <strong>l\u2019alimentation v\u00e9gan est ind\u00e9niablement b\u00e9n\u00e9fique pour notre organisme<\/strong>. Voici quelques-uns de ses nombreux bienfaits :<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #12364a;\"><\/span><\/p>\n<ul class=\"wp-block-list\" style=\"text-align: justify;\">\n<li><span style=\"color: #12364a;\"><strong>Prot\u00e8ge des pathologies <a href=\"https:\/\/sante-augmentee.fr\/index.php\/les-maladies-cardiovasculaires\/\">cardio-vasculaires<\/a><\/strong> : la consommation des fruits secs et d\u2019ol\u00e9agineux (noisettes, noix\u2026), comme cela est pr\u00e9conis\u00e9 par les di\u00e9t\u00e9ticiens au cours du r\u00e9gime v\u00e9gan, prot\u00e8ge le c\u0153ur et les vaisseaux sanguins des diff\u00e9rentes pathologies cardiovasculaires gr\u00e2ce \u00e0 leur grande richesse en acides gras mono ou polyinsatur\u00e9s, notamment les <strong>om\u00e9ga 3, 6 et 9<\/strong>.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"color: #12364a;\"><\/span><\/p>\n<ul class=\"wp-block-list\" style=\"text-align: justify;\">\n<li><span style=\"color: #12364a;\"><strong>Pr\u00e9vient les exc\u00e8s pond\u00e9raux<\/strong> : de nombreuses \u00e9tudes scientifiques, notamment celle de l\u2019American Diabetes Association, affirment que l\u2019IMC (indice de masse corporelle) des v\u00e9gans est, en moyenne, inf\u00e9rieur \u00e0 celui des personnes ayant un r\u00e9gime habituel dit \u00ab omnivore \u00bb. Cela est expliqu\u00e9 par le fait que les v\u00e9gans consomment moins de produits industriels transform\u00e9s favorisant la prise de poids et moins de \u00ab fast food \u00bb ! Par cons\u00e9quent, toutes les pathologies favoris\u00e9es par le surpoids et l\u2019ob\u00e9sit\u00e9 sont pr\u00e9venues gr\u00e2ce \u00e0 l\u2019alimentation v\u00e9gan (maladies cardiaques, l\u2019hypertension art\u00e9rielle, l\u2019ath\u00e9roscl\u00e9rose, le diab\u00e8te\u2026). En bonus, nombre de personnes ont remarqu\u00e9 une perte de poids durable et une silhouette mieux dessin\u00e9e gr\u00e2ce \u00e0 ce r\u00e9gime v\u00e9g\u00e9talien !<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"color: #12364a;\"><\/span><\/p>\n<ul class=\"wp-block-list\" style=\"text-align: justify;\">\n<li><span style=\"color: #12364a;\"><strong>Embellit la peau<\/strong> : des scientifiques ont remarqu\u00e9 que certaines populations vivant en Papouasie Nouvelle-Guin\u00e9e avaient majoritairement une belle peau, saine, douce et <strong><a href=\"https:\/\/sante-augmentee.fr\/index.php\/vaincre-lacne-naturellement\/\">d\u00e9pourvue d\u2019acn\u00e9<\/a><\/strong> ! Ils ont alors attribu\u00e9 ce fait \u00e0 leur alimentation qui est tr\u00e8s pauvre en graisses, non-transform\u00e9e et bas\u00e9e largement sur les v\u00e9g\u00e9taux.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"color: #12364a;\"><\/span><\/p>\n<ul class=\"wp-block-list\" style=\"text-align: justify;\">\n<li><span style=\"color: #12364a;\"><strong>R\u00e9duit le risque de maux de t\u00eate<\/strong> : migraine et alimentation sont \u00e9troitement li\u00e9es. En effet, certains aliments, tels que le fromage ou le chocolat, peuvent d\u00e9clencher ou entretenir une migraine. Une alimentation v\u00e9g\u00e9talienne, pauvre en graisses, permet de pr\u00e9venir les maux de t\u00eate d\u2019une mani\u00e8re durable et efficace.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"color: #12364a;\"><\/span><\/p>\n<ul class=\"wp-block-list\" style=\"text-align: justify;\">\n<li><span style=\"color: #12364a;\"><strong>Serait capable de r\u00e9duire le risque du cancer du sein<\/strong> : la consommation excessive de viande animale entra\u00eenerait une augmentation des taux d\u2019\u0153strog\u00e8nes (la principale hormone sexuelle chez la femme) dans le sang. Ceci augmente le risque de survenue ou de progression de certains cancers du seins dits \u00ab hormono-d\u00e9pendants \u00bb.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"color: #12364a;\"><\/span><\/p>\n<ul class=\"wp-block-list\" style=\"text-align: justify;\">\n<li><span style=\"color: #12364a;\"><strong>R\u00e9duit les mauvaises odeurs corporelles<\/strong> : notre corps se d\u00e9barrasse de diff\u00e9rentes toxines par le biais de la transpiration. Or, un r\u00e9gime riche en viande, ou autre produit d\u2019origine animale, est responsable de la s\u00e9cr\u00e9tion d\u2019une sueur ayant une mauvaise odeur. L\u2019alimentation v\u00e9gan, au contraire, offre l\u2019avantage de r\u00e9duire drastiquement ces odeurs corporelles.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"color: #12364a;\"><\/span><\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span style=\"color: #7676ab;\">Pr\u00e9cautions \u00e0 prendre durant un r\u00e9gime v\u00e9gan<\/span><\/h2>\n<p><span style=\"color: #12364a;\"><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #12364a;\">Un r\u00e9gime v\u00e9gan mal conduit peut \u00eatre source de <a href=\"https:\/\/sante-augmentee.fr\/index.php\/lalimentation-equilibree\/\"><strong>carences alimentaires <\/strong><\/a>pouvant se r\u00e9v\u00e9ler <strong>dangereuses<\/strong> pour notre sant\u00e9. Il est donc primordial de prendre un certain nombre de pr\u00e9cautions.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #12364a;\"><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #12364a;\">Une alimentation \u00e9quilibr\u00e9e doit fournir \u00e0 notre organisme tous les \u00e9l\u00e9ments n\u00e9cessaires \u00e0 ses diff\u00e9rentes fonctions. Or, certains de ces \u00e9l\u00e9ments essentiels sont habituellement apport\u00e9s par la consommation de produits d\u2019origine animale, notamment la vitamine B12, les <\/span><span style=\"color: #12364a;\">prot\u00e9ines\u2026<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #12364a;\"><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #12364a;\">Voici donc quelques recommandations pour \u00e9viter tout risque de carence alimentaire au cours d\u2019un r\u00e9gime v\u00e9gan :<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #12364a;\"><\/span><\/p>\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><span style=\"color: #3c8282;\"><strong>1- Veillez \u00e0 consommer suffisamment de prot\u00e9ines<\/strong><\/span><\/h4>\n<p><span style=\"color: #12364a;\"><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #12364a;\">Comme vous le savez, la viande est la principale source de prot\u00e9ines dans un r\u00e9gime alimentaire omnivore (un r\u00e9gime normal). Il faut donc imp\u00e9rativement la substituer par divers aliments v\u00e9g\u00e9taux afin d\u2019apporter \u00e0 votre organisme la quantit\u00e9 n\u00e9cessaire de prot\u00e9ines.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #12364a;\"><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #12364a;\">Voici une liste des aliments d\u2019origine v\u00e9g\u00e9tale les plus riches en prot\u00e9ines :<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #12364a;\"><\/span><\/p>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #12364a;\"><strong>Le seitan<\/strong> : substitut de viande fabriqu\u00e9 \u00e0 base de bl\u00e9, apportent 75g de prot\u00e9ine pour chaque 100g, ce qui est \u00e9norme !<\/span><\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #12364a;\"><strong>Les lentilles<\/strong> : tr\u00e8s riches en prot\u00e9ines, mais \u00e9galement en fer et autres min\u00e9raux ;<\/span><\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #12364a;\"><strong>Les pois-chiches<\/strong> ;<\/span><\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #12364a;\"><strong>Les haricots secs<\/strong> ;<\/span><\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #12364a;\"><strong>Les ol\u00e9agineux<\/strong> ou <strong>fruits secs<\/strong> tels que les noix, noisettes et cacahu\u00e8tes ;<\/span><\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #12364a;\"><strong>Le quinoa<\/strong> : il faut l\u2019avouer, son go\u00fbt n\u2019est pas fameux\u2026 Mais il a l\u2019avantage d\u2019avoirune teneur en prot\u00e9ine de 14% !<\/span><\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #12364a;\"><strong>Les algues<\/strong> : particuli\u00e8rement la spiruline, tr\u00e8s riche en prot\u00e9ines ;<\/span><\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #12364a;\"><strong>Le tofu<\/strong> : fabriqu\u00e9 \u00e0 base de soja. Il est le principal aliment utilis\u00e9 pour substituer la viande dans les r\u00e9gimes v\u00e9gan et v\u00e9g\u00e9tarien.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"color: #12364a;\"><\/span><\/p>\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><span style=\"color: #12364a;\"><span style=\"color: #3c8282;\">2-<\/span> <span style=\"color: #3c8282;\">Veillez \u00e0 vous suppl\u00e9menter en vitamine B12<\/span><\/span><\/h4>\n<p><span style=\"color: #12364a;\"><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #12364a;\">La <strong>vitamine B12<\/strong> est normalement apport\u00e9e par la consommation de viande, d\u2019abats et autres produits d\u2019origine animale. Une carence en cette vitamine peut se manifester pas une <strong>an\u00e9mie<\/strong> (une an\u00e9mie dite \u00ab m\u00e9galoblastique \u00bb, c\u2019est-\u00e0-dire que les globules rouges augmentent de volume), pire encore, par des <strong>troubles irr\u00e9versibles au niveau du<br \/>syst\u00e8me nerveux central !<\/strong><\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #12364a;\"><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #12364a;\">Si vous adoptez un r\u00e9gime v\u00e9gan ou v\u00e9g\u00e9talien, vous devez imp\u00e9rativement veiller \u00e0 apporter \u00e0 votre organisme suffisamment de vitamine B12, et ce, en utilisant l\u2019une de ces m\u00e9thodes :<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #12364a;\"><\/span><\/p>\n<ul class=\"wp-block-list\" style=\"text-align: justify;\">\n<li><span style=\"color: #12364a;\">Consommer des<strong> aliments enrichis en vitamine B12<\/strong> au moins 3 fois par jour (vous pouvez retrouver ces produits au niveau de magasins sp\u00e9cialis\u00e9s ou parfois en supermarch\u00e9).<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #12364a;\">Prendre une <strong>suppl\u00e9mentation en vitamine B12<\/strong> de mani\u00e8re quotidienne ou hebdomadaire (10 microgrammes par jour ou 2000 microgrammes par semaine).<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"color: #12364a;\"><\/span><\/p>\n<h4 class=\"wp-block-heading\" style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #12364a;\"><span style=\"color: #3c8282;\">3-<\/span> <span style=\"color: #3c8282;\">Veillez \u00e0 apporter suffisamment de choline<\/span><\/span><\/h4>\n<p><span style=\"color: #12364a;\"><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #12364a;\"><strong>La choline<\/strong> est un nutriment qu\u2019on retrouve dans les viandes, les \u0153ufs et les produits laitiers. Elle joue un <strong>r\u00f4le tr\u00e8s important dans la sant\u00e9 de notre <a href=\"https:\/\/sante-augmentee.fr\/index.php\/optimiser-notre-cerveau\/\">cerveau<\/a><\/strong>. Sachant que les aliments d\u2019origine v\u00e9g\u00e9tale n\u2019en contiennent pas en quantit\u00e9 suffisante, il est possible qu\u2019un r\u00e9gime v\u00e9gan puisse \u00eatre n\u00e9faste pour notre cerveau, notamment en favorisant les maladies neurod\u00e9g\u00e9n\u00e9ratives telles que la maladie d\u2019Alzheimer. Vous devez donc faire le plein de choline en consommant r\u00e9guli\u00e8rement et suffisamment ces 5 aliments : les noix, les haricots, les germes de froment et le soja.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #12364a;\"><\/span><\/p>\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><span style=\"color: #3c8282;\">Alimentation v\u00e9gan ou v\u00e9g\u00e9talienne : ce qu\u2019il faut retenir :<\/span><\/h4>\n<p><span style=\"color: #12364a;\"><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #12364a;\">Le r\u00e9gime <strong>v\u00e9gan <\/strong>ou <strong>v\u00e9g\u00e9talien <\/strong>est un r\u00e9gime qui exclut tout produit d\u2019origine animal. Il comporte de nombreux bienfaits pour notre sant\u00e9 : il nous prot\u00e8ge des maladies du c\u0153ur et des vaisseaux sanguins, il nous aide \u00e0 garder la ligne et \u00e0 avoir une belle peau, il prot\u00e8ge les femmes contre certains types de cancer du sein.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #12364a;\"><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #12364a;\">Si vous envisagez d\u2019adopter ce r\u00e9gime 100% v\u00e9g\u00e9tal, vous devez faire attention aux points suivants : vous devez consommer des aliments v\u00e9g\u00e9taux riches en <strong>prot\u00e9ines<\/strong> (ceux que nous avons cit\u00e9 plus haut dans l\u2019article) pour compenser le manque de viande, prendre des compl\u00e9ments de <strong>vitamines B12<\/strong> que vous en trouverez facilement chez votre pharmacien, et consommer quotidiennement des aliments riches en <strong>choline<\/strong> pour prot\u00e9ger votre cerveau. Rappelez-vous juste de ces 3 \u00e9l\u00e9ments cl\u00e9s : <strong>Prot\u00e9ines \u2013 Vitamine B12 \u2013 Choline<\/strong>.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #12364a;\"><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #12364a;\">Le reste des recommandations ne diff\u00e8re pas de celles d\u2019un r\u00e9gime normal : veiller \u00e0 vous hydrater abondamment (de pr\u00e9f\u00e9rence avec de l\u2019eau), \u00e0 adapter vos apports \u00e9nerg\u00e9tiques selon vos besoins journaliers (si vous \u00eates un sportif, vous devez augmenter vos apports en prot\u00e9ines et en glucides) \u2026<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #12364a;\"><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #12364a;\">Pour finir, nous vous recommandons de vous faire accompagner par un <strong>di\u00e9t\u00e9ticien<\/strong> durant votre p\u00e9riode de transition, c\u2019est-\u00e0-dire lorsque vous passez d\u2019un r\u00e9gime omnivore \u00e0 un r\u00e9gime v\u00e9gan. Vous serez bien encadr\u00e9 et vous ne risquerez pas de faire une carence. Apr\u00e8s <\/span><span style=\"color: #12364a;\">une p\u00e9riode d\u2019adaptation et de formation de la part de votre di\u00e9t\u00e9ticien, vous pourrez suivre votre r\u00e9gime v\u00e9gan seul et en toute s\u00e9curit\u00e9 !<\/span><\/p>\n<p><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Soucieuses du bien-\u00eatre animal, pour des raisons \u00e9thiques, \u00e9cologiques ou encore religieuses, de plus en plus de personnes dans le monde d\u00e9cident de devenir \u00ab v\u00e9ganes \u00bb c&rsquo;est-\u00e0-dire d\u2019adopter une alimentation v\u00e9g\u00e9talienne. Le v\u00e9ganisme, contrairement \u00e0 ce que beaucoup d\u2019entre nous pensent, n\u2019est pas uniquement centr\u00e9 sur l\u2019alimentation. 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